Του Θόδωρου Λέλεκα - Φωτογραφίες: Βασίλης Καραβασίλογλου

ROOM SERVICE

Δεν είναι λίγοι όσοι πιστεύουν ότι η Μαντινεία είναι η «Αλσατία της Ελλάδας»: καταπράσινη Φύση σε ορεινό φόντο και, ταυτόχρονα, η πατρίδα ενός από τα πιο ιδιαίτερα, αρωματικά λευκά κρασιά του κόσμου, του Μοσχοφίλερου. Μέσα σ' αυτό το όμορφο σκηνικό, λοιπόν, που αποτελεί έναν από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της Νότιας Ελλάδας, ξεχωρίζει η ομορφιά, η ζεστασιά και η φιλοξενία του Αρχοντικού Καλτεζιώτη.

Χτισμένο το 1860, το πατρικό της οικογένειας, αρχοντικό... όνομα και πράγμα, εντυπωσιάζει με την πρώτη ματιά χάρη στην επιβλητική αρχιτεκτονική του. Στο εσωτερικό, οι χώροι του είναι ζεστοί και φιλόξενοι, δημιουργώντας μιαν ατμόσφαιρα που υπόσχεται ξεκούραση και ανεμελιά, με μια «γενναία», όμως, δόση πολυτέλειας και άνεσης!

Το παραδοσιακό αυτό οίκημα του 19ου αιώνα, συντηρημένο και διακοσμημένο τέλεια, φιλοξενεί σήμερα έναν ξενώνα με τέσσερις πολυτελείς σουίτες (Νυφική, Προεδρική, VIP και Garden), καθώς και ένα μεγάλο οικογενειακό δωμάτιο. Αυτά όμως είναι μόνο η αρχή... Ακριβώς δίπλα, περνώντας ένα όμορφο γεφυράκι, υπάρχει το Boutique Hotel, για σαφώς πιο σύγχρονα γούστα, που περιλαμβάνει 11 executive δωμάτια, 5 τρίκλινα studios με τζάκι και 2 ακόμα σουίτες. Στο ίδιο κτίριο φιλοξενούνται επίσης υπερσύγχρονες συνεδριακές εγκαταστάσεις χωρητικότητας μέχρι και 200 ατόμων, καθώς και ο χώρος όπου σερβίρεται το πλούσιο παραδοσιακό πρωινό, με θέα στον όμορφο κήπο και την πισίνα, η οποία δημιουργεί (ειδικά το βράδυ) μία φαντασμαγορική αντίθεση με το ορεινό τοπίο.

Επιπλέον, σύντομα θα λειτουργήσει ένα ολοκαίνουργιο σαλέ με 12 ευρύχωρα δωμάτια, καθένα από τα οποία θα έχει ιδιωτικό σαλονάκι με τζάκι. Το κτίριο αυτό θα είναι ουσιαστικά αυτόνομο, αφού θα διαθέτει δικό του μπαρ και σαλόνι, με αίθουσα παιχνιδιών, για... παρεΐστικες καταστάσεις. Τέλος, στο δυναμικό του συγκροτήματος σε λίγο καιρό θα προστεθούν και δύο βίλες 100 ετών, που θα αναπαλαιωθούν ριζικά για να φιλοξενούν μεγάλες παρέες ή οικογένειες. Ετσι ολοκληρώνονται -προς το παρόν- τα σχέδια της οικογένειας Καλτεζιώτη για τη δημιουργία μιας πραγματικής «συνοικίας» στο γραφικό χωριό της Κάψιας, με προσεγμένες υποδομές για την τέλεια εξυπηρέτηση κάθε μορφής τουρισμού: ρομαντικού, εταιρικού/συνεδριακού, οινο-γαστρονομικού, ακόμα και εναλλακτικού-extreme!

Αφήστε το άγχος... στη ρεσεψιόν

Οι λάτρεις της περιπέτειας και όσοι θέλουν να βρεθούν κοντά στη Φύση θα ευχαριστηθούν κάθε δευτερόλεπτο της διαμονής τους στο Αρχοντικό Καλτεζιώτη. Πανέμορφα μονοπάτια για πεζοπορία μέσα στην όμορφη ύπαιθρο της περιοχής, διαδρομές γεμάτες άγρια ομορφιά τις οποίες θα εξερευνήσουν οι φανατικοί του 4x4, καθώς και μία μεγάλη ποικιλία από χώρους λαογραφικού και αρχαιολογικού ενδιαφέροντος (Αρχαία Τεγέα, Αρχαία Μαντινεία, το σπίτι του Κολοκοτρώνη στο Λιμποβίσι, το Σπήλαιο των Λιμνών), υπόσχονται ένα πρόγραμμα γεμάτο και συναρπαστικό. Τους χειμερινούς μήνες, μάλιστα, τις πλούσιες δραστηριότητες συμπληρώνουν τα δύο χιονοδρομικά κέντρα της περιοχής (Καλάβρυτα και Οστρακίνα).

Βεβαίως, κάποιοι δραπετεύουν από την πόλη για να οργώσουν ποτάμια, λαγκάδια και βουνά, άλλοι όμως αναζητούν τη χαλάρωση. Ακριβώς γι' αυτήν την κατηγορία εκδρομέων, το Αρχοντικό Καλτεζιώτη έχει επενδύσει στη δημιουργία ενός υπερσύγχρονου, ολοκληρωμένου SPA/Health Club. Ετσι, στον ειδικό χώρο του Boutique Hotel, ετοιμαστείτε να αποβάλετε και το τελευταίο ίχνος στρες χαλαρώνοντας στη σάουνα και στο υδρομασάζ ή απολαμβάνοντας θεραπευτικά προγράμματα μασάζ, αισθητικής προσώπου και σώματος, καθώς και τις τελευταίες τεχνικές αρωματοθεραπείας με ειδικά προϊόντα APIVITA. Τους καλοκαιρινούς μήνες, η μεγάλη πισίνα στον κήπο του ξενοδοχείου προσφέρεται τόσο για κολύμπι όσο και για ριλάξ και ηλιοθεραπεία.

Για οινο-γαστρονομικές ανησυχίες

Ολοι γνωρίζουμε ότι η περιοχή φημίζεται για την τοπική της κουζίνα. Μη φανταστείτε, λοιπόν, ότι υπάρχει η παραμικρή πιθανότητα να φύγετε από το Αρχοντικό Καλτεζιώτη νηστικοί. Εκτός από το πλούσιο, σπιτικό πρωινό, με το οποίο θα αρχίσετε την ημέρα σας, στο εστιατόριο του παραδοσιακού ξενώνα, σε ένα ζεστό και καλαίσθητο ρουστίκ περιβάλλον, ο σεφ του Αρχοντικού ετοιμάζει κάθε Παρασκευή και Σάββατο τοπικές νοστιμιές με τα αγνότερα υλικά της περιοχής. Και επειδή το φαγητό θέλει και το κρασάκι του, το κελάρι του Αρχοντικού περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από τις γνωστές αλλά και τις πιο «ψαγμένες» Μαντινείες ΟΠΑΠ της περιοχής. Υπογραμμίζοντας μάλιστα την έμφαση που δίνει η οικογένεια Καλτεζιώτη στη φιλοξενία αλλά και στο καλό κρασί, το εστιατόριο διαθέτει και τη δική του ετικέτα house wine, που διατίθεται σε λευκό (Μοσχοφίλερο) και ερυθρό (Αγιωργίτικο) και οινοποιείται κατόπιν ειδικής παραγγελίας από το Οινοποιείο Δασακλή, στο Μαλανδρένι του Αργους.

Οσοι βέβαια θέλουν να προχωρήσουν σε γευστικές εξερευνήσεις, οι επιλογές είναι πολλές. Από τη μία, ο δρόμος του κρασιού της Μαντινείας θα τους οδηγήσει σε όλα τα επισκέψιμα οινοποιεία της περιοχής, για να δουν από κοντά τη δημιουργία του αγαπημένου Μοσχοφίλερου και να το δοκιμάσουν σε όλες τις εκφάνσεις του (λευκό, ροζέ, αφρώδες). Από την άλλη, ο δρόμος του... κοψιδιού, θα τους οδηγήσει σε μέρη που φημίζονται για το κρέας και τις ψησταριές τους (Βυτίνα, Δημητσάνα, Λεβίδι, Κανδήλα).

Info: Αρχοντικό Καλτεζιώτη - Κάψια Μαντινείας, Ορεινή Αρκαδία,
τηλ.: 2710-235.822, www.kaltezioti.gr